漫春三月，春茶飄香。連日來(lái)，隨著氣溫升高，關(guān)嶺自治縣永寧鎮(zhèn)紫山村的百畝茶葉進(jìn)入采摘期，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時(shí)采摘春茶，趕制“明前茶”供應(yīng)市場(chǎng)。
在關(guān)嶺自治縣永寧鎮(zhèn)紫山村茶葉種植基地，一棵棵綠油油的茶樹(shù)吐露新芽，葉質(zhì)柔軟、色澤翠綠?；刎?fù)責(zé)人郭啟平早早便組織茶農(nóng)們來(lái)到基地，采摘第一捧春茶。
“這片茶園占地100畝，有獨(dú)特的小氣候，在同類品種中算比較早上市的
，我們從正月十六就開(kāi)始采摘，趁這幾天天氣好，組織工人搶抓時(shí)間，提高第一批好茶的下樹(shù)率，在農(nóng)歷谷雨之前結(jié)束春茶采摘。”關(guān)嶺東關(guān)茶葉種植有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)郭啟平告訴記者。
關(guān)嶺地勢(shì)高低起伏，地貌類型復(fù)雜多樣，部分高海拔區(qū)域常年云霧繚繞，年平均氣溫14攝氏度左右，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，雨水充沛、雨熱同季，具有種植高山名優(yōu)茶得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境和地理?xiàng)l件?？春貌枞~種植的廣闊前景，郭啟平在永寧鎮(zhèn)、沙營(yíng)鎮(zhèn)、普利鄉(xiāng)等發(fā)展種植茶葉5000余畝。
“近段時(shí)間我們一直都在趕訂單，目前我們春茶基本都預(yù)訂完了，茶葉主要銷(xiāo)往青島、江蘇、河南等地，這幾個(gè)地方的客戶都非常喜歡我們綠茶的品質(zhì)。”郭啟平說(shuō)道。
今年關(guān)嶺的春茶長(zhǎng)勢(shì)普遍較好，好的春茶還需及時(shí)搶“鮮”加工，為了保證春茶品質(zhì)，郭啟平還專門(mén)建立了自己的茶葉加工車(chē)間，攤青、殺青、烘干等每個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，不斷提高春茶的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
“我們投入了兩百多萬(wàn)元引進(jìn)了一批先進(jìn)的設(shè)備，讓茶葉加工的品質(zhì)又提高了一個(gè)檔次。接下來(lái)，我們還計(jì)劃做夏秋茶，計(jì)劃投入三百萬(wàn)元左右，采購(gòu)夏秋茶的設(shè)備，制作白茶。”郭啟平介紹道。
來(lái)源：關(guān)嶺融媒體中心 蔣 杰 劉 茜
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